Familientradition seit 2003

Authentische italienische Esskultur

Über uns

Ein Zusammenspiel aus italienischer Tradition und moderner gehobener Kochkunst.

Mit Bedacht zum Authentischen und im Hinblick auf das Neue. Sie werden mit hochwertigen Produkten verwöhnt, die nach fortschrittlichen Methoden und mit Liebe verarbeitet werden. Daraus wird ein kulinarischer Genuss zubereitet.

Die Saison bestimmt was die Tagesempfehlung bzw. die Saisonkarte empfiehlt. Alle Gerichte basieren auf frischen Naturerzeugnissen von bester Qualität und aus einem naturverträglichen und artgerechtem Anbau.​

Die Speisen

Im Ristorante dal Gatto Rosso erwarten Sie Gerichte mit außergewöhnlicher Qualität.

Mit Liebe und Passion werden hochwertige, frische und unverwechselbaren Speisen à la minute zubereitet.

Mit einer Symphonie der saisonalen Aromen, Farben und des harmonischen Geschmacks erwartet Sie unser saisonale Speisekarte – Aus dem Besten, was die Natur uns schenkt

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Geöffnet

Bei schönem Wetter haben wir für Sie unseren Außenbereich geöffnet. 

Aktuelles Wetter

Nürnberg
Heiter bis wolkig
23°C
 

Alle Speisen bieten wir weiterhin zum mitnehmen an.

Am gleichen Tag bestellen und abholen.

August 2021

die Speisekarte

auch als Take-Away

(V) 3-Gang-Vegi Menü 33€

(C) 4-Gang-Fleisch Menü 65€

(P) 4-Gang-Fisch Menü 65€

Die Speisekarte

Antipasti
Panzanella (V)
Brotsalat | Büffel-Mozzarella | Kirschtomaten | Oliven
12€

Insalata di Polipo
Oktopussalat | Kartoffel | Karottensalat | Minzöl | Zitronenemulsion
15€

Carpaccio di Vitello con Brandy e Tartufo (C)
Carpaccio vom Kalb | Schwarzer Trüffel | Brandy-Emulsion | Parmesancreme
15€

Primi Piatti
Tagliatelle con Gamberi e Limone
Feine Bandnudeln | Garnelen | Zitronentunke
16€

Risotto al Melone (V P C)
Risotto | Honigmelone | Parmesan | Friettierte Kapern
13€

Carne
Involtino di Coniglio con Galinacci e Piselli (C)
Kaninchenroulade | Rosmarin-Jus | sautierte Pfifferlinge | Herzoginkartoffel
27€

Tagliata di Manzo con Rucolo e Pomodorini (C)
Entrecote vom Rind gegrillt | Rucola salat | Kirschtomaten
Parmesanspähne | Tropeazwiebeln
20€

Pesce
Saltimbocca di Halibut con Crema ai Spinaci (P)
Heilbutt | Parmaschinken | Weisweinsoße | marinierte Zucchini
26€

Spigola alla Griglia su ventaglio di Verdure e crema di Peperoni (P)
Wolfsbarsch-Filet gegrillt | Grillgemüse | Paprikacreme
25€

Dolci
Tiramisu al Limone (V P C)
Zitronen-Mascarpone-Tiramisu | Nusskrokant | Waldbeeren
10€

Gelato al Cioccolato fritto con Albichoce (V P C)
Friettiertes Schoko-Kaffeeis | Aprikosenvaration | Vanillecreme
10€

Valentins-Menü-Box

3 Gänge Menü mit einer Flasche Prosecco und einer Rose
Weißbrot, Paprika- und Rosmarin-Dip, Olivenölbutter

zum Valentinstag – 14. Februar 2021

Tartara di Tonno con frutto della Passione
Thunfisch Tartar | Passionsfrucht emulsion | Kristall Brot mit Sepia Tinte | Petersilien mayo

Gamberone al Vino Bianco
Riesengarnele | Safran-Garnelen-Sud
Birnen-Ragout | Friseesalat

oder

Carrè di Vitello a Burro e Salvia
Kalbscarre | Butter-Salbei Soße | Brösel Kartoffel
Vichy Karotten | Honigtomaten

Himbeere Schnitte
Butterkecks | Sauerrahm | Erdbeere-Ragout
Aloe Vera Gel | Pistazien Luft Schokolade

Preis für eine Valentins-Menü-Box
für zwei Personen 130€

ein Vorgeschmack
Ablauf

Bestellungen

Bestellungen werden bis Freitag 12. Februar 12 Uhr angenommen.

Bestellungen:
per E-Mail an:
info@gatto-rosso.de

per whatsapp:
0176 601 785 45

Abholung

Sie können Ihre Bestellung am 13. und 14. nach Absprache abholen

Bezahlung

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Kontakt

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Sonntag: Ruhetag
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